Ubuntu默认的打开.txt文件用的是gedit，gedit默认编码是UTF8，windows下txt编辑器用的gb2312。解决方法之一就是把gedit的编码改为GB2312，方法如下：

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终端输入 gconf-editor 调出 gconf-edit

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依次点开

apps->gedit-2->preferences-＞encodings 中的auto-detected

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在双击弹出对话框中依次加入GB18030，GBK，GB2312,然后将GB18030,GB2312移到最上。